妊婦にはウナギをどうぞ。
栄養もタップリ！

でも、今年はウナギが絶不調。

絶滅危惧種に指定されたりして、
いよいよウナギが食べられなくなるかもしれない？

と言われていたが、
だいぶ値上がりしながらも、
まだ今年はウナギが食べられるようだ。

それにしても高い。。

こんなに高いウナギ食べるくらいなら、
普通に肉でも食ったほうが良くないか・・？
と思ってしまう。

ところで、
牛丼チェーン店の吉野屋とすき家は、
いつも夏になるとウナギを出していた。
というのは独身男子なら知ってる。

牛丼屋とかにあまり縁のない女子は、
知らない話さ。

という事で、そんな事をプレママに言ったら、
食べ比べてみたい！という話になった。

右がすき家のうな牛、880円。
ウナギと牛肉が両方乗っている。
ウナギだけの場合は、780円。

左が吉野家のうな丼、650円。
こちらはウナギだけ。

吉野家のほうが安い。

まず、色が全然違うね。



こちらが、すき家のウナギ。
吉野家に比べてふっくら。

そして、テカテカしていた。
このテカり具合が、なんか偽者くさいなあ。。

と思ってしまったが、
プレママ的には、こちらのほうが美味しく感じたそうだ。



こちらが吉野家のウナギ。
見た目的にはちょっと寂しい感じがするが、
僕は、普通のウナギ屋さんで食べるウナギに
ちょっと近い気がした。

どちらが好みかは、個人差がありそうだ。

でも、、結論としては、、

西友とかで売っている、
中国産のウナギのほうが安くて美味しかったりする。

区が主催している野菜のシンポジウムってやつに
行ってみた。

母親学級やらの妊娠出産支援のイベントに
参加し始めたプレママが、
意外と区が運営しているイベントが良かったらしく、
興味を持ち始めたのがキッカケだ。

子どもが出来ると、
どうしても地域と密接になってくる。

女性は体に色んな変化があったり、
何かと子どもと一緒に国や地域のサポートを
受けるタイミングが多いせいか、

こういった地域のイベントに参加していくキッカケが
増えていく気がする。

プレママも例外ではなく、興味を持ったようだ。

そんなわけで、
母親学級でもらってきたチラシとかの中で、
ちょっと興味が沸いたものに２人で出てみる事にする。

野菜のイベントの内容は、
青果市場関係の方や、地元の大型店舗の経営者、
栄養士、保健所の方などの話を聞いたり、
質問したり出来る。

野菜を使った料理の試食などもあって、
肉や即席加工食品などにまみれた生活の中に、
いかに野菜を取り入れていくか？

そんな入り口のところを推進する
ベーシックな感じのものだった。

それほど専門的なものではなく、
参加している人も、自分の健康に不安が出てきた
お年寄りとかが目立った。

母親学級や産婦人科のほうが、
参加者自身とお腹の子の命が掛かってるせいか、
かなり専門的で濃い内容だったそうだ。

まあ、でも、
これはこれで地域を知る良い経験にはなった。

僕らは２人とも東京都出身ではなく、
他の地区から来た部外者ではあるが、

入籍した時に、お互いの本籍を、
出身地から東京都に変更した。

更に、子どもが出来ると、
僕らのボーヤは東京都が出身地となり、
ここが地元であり、田舎になる。

ますます地域との関わりが濃くなるので、
こういうところからでも、ヒントを得て、
新しい「地元作り」をしていきたいね。

ＬＤＬ男のプレパパは、マヨラー。
マヨネーズ大好き。

コレステロール半分とか、
そんなダイエットマヨネーズが出ているが、
当然ながら、使ってたさ。

でも、ＬＤＬがブッ飛んだ。

そんなわけで、生活習慣の改善以降、
マヨネーズは殆ど使ってない。
コレステロールゼロだろうが、なんだろうが、関係ない。

そんな中、プレママが、
最近買ったお気に入りのフードプロセッサーを使って、
豆腐のマヨネーズを作るようになった。

ネットで見つけたレシピなのだが、、
記録しておく。


↓こちらの方のページ。
http://happynatural.jugem.jp/?eid=155


・木綿豆腐１丁、
・オリーブオイル 50cc
・メープルシロップ 20cc
・酢 20cc
・梅酢 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・マスタード　小さじ2
・白味噌 小さじ1
・塩　少々

これを全部フードプレッサーで混ぜる。

そして、最後に、コショウを少々。

マクロビマヨネーズの出来上がり。


ウマー（　ﾟдﾟ）


ちなみに、写真のマヨネーズは、
パンに塗るためにツナを混ぜたものなので、
全然マクロビではありません(´-ω-`)

旬のいわしって本当に美味い！
刺身でも、焼いても、揚げても美味い！

これは、梅とシソをいわしで巻いて揚げたもの。

揚げ物、、と言えば、、

生活習慣改善期間中。
栄養士さんと看護士さんに、

「ぼくはラーメンが大好きでして、
　一週間に一度はラーメン食べないと気が済まないんです」

と言うと、

「中華そば」であれば、
ラーメンは決してカロリー過多ではありません。

と言われた。

でも、僕の食べるラーメンは、
血の滴る豚の背骨をまるごとブッ込んでるような横浜家系豚骨。

既に致死量の脂量ではなかろうか・・？

看護士さんいわく、

「ＬＤＬだけ下がらない人はラーメンスープまで
飲み干す人が多いんです。」

それだ。

家系豚骨は、ラーメンスープ一滴まで美味しい。

続きを読む